お知らせ
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202606/22【先生の研究力#11】食物栄養学科 安達真一准教授 肝臓で尿酸生成を阻害し、尿酸値を下げる食物由来成分を探し出す。
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202606/22【先生の研究力#10】食物栄養学科 前田晃宏准教授 学生手作りの「低アレルゲン化卵ボーロ」で小児科医と連携し、鶏卵アレルギーを克服。
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202606/20英語文化専攻のケビン・バートレット教授が全国語学教育学会主催のJALTCALL2026大会に研究発表を行いました
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202606/19【先生の研究力#9】食物栄養学科 山本育子教授 1型糖尿病患者の負担を軽くしたい。その思いを研究につなげ、支援の力を明らかに。
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202606/18【先生の研究力#8】食創造科学科 蓬田健太郎教授 微弱振動磁界付加凍結法による生体組織の高品質凍結保存で再生医療の可能性を拓く。
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202606/18【先生の研究力#7】食物栄養学科 石橋豊隆教授 エピゲノムのメカニズム解明を目指し、「食」で新境地に挑む。
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202606/17【先生の研究力#6】 生活環境学科 多田正治准教授 町家のリノベーションから桜まつりのリニューアル、プロダクトデザインまで。建築の面白さを体現する。
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202606/16【先生の研究力#5】 食物栄養学科 松永哲郎教授 ミクロな細胞の世界から白ご飯の食べ方まで。多様な切り口で「生命の恒常性と食」にアプローチする。
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202606/08科研費獲得を目指すKAKEN塾第3回が開講しました。
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202606/08本学科教員が全国語学教育学会主催の大会で研究発表を行いました